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新乡你以为的养胃好习惯,当心是胃癌“帮

来源:新乡金穗妇科医院 作者:新乡金穗妇科医院 专家在线:
摘要:你以为的养胃好习惯,当心是胃癌“帮凶”。 想要养胃,最重要的是要保护我们的 胃粘膜 。 胃粘膜是胃部内壁的一层很薄的粘膜组织,如同一堵天然“屏障”,保护着我们的胃壁。 胃粘膜一旦受损,就会得 胃炎、胃溃疡等

你以为的养胃好习惯,当心是胃癌“帮凶”。

想要养胃,最重要的是要保护我们的胃粘膜


胃粘膜是胃部内壁的一层很薄的粘膜组织,如同一堵天然“屏障”,保护着我们的胃壁。


胃粘膜一旦受损,就会得胃炎、胃溃疡等胃病,甚至会增加胃癌的风险。



有些人偏听了一些养生传言,强迫自己养成了一些“好习惯”,自以为是在“养胃”。


殊不知,这些“好习惯”却可能是胃的致命杀手,甚至会成为胃癌的帮凶……


1

你认为的养胃好习惯
其实很伤胃!


01

喝粥养胃

在人们的日常生活中,似乎已经默认:只要不舒服,喝点粥就好。但粥真的这么万能吗?



粥通常是用米面等煮成的流质食物,里面的蛋白含量很低,几乎没有脂肪,消化起来比较快,从这个角度上来讲,确实能够给脾胃减轻负担。但这并不是说粥里的营养能够滋养胃,也不是人人都适合喝粥。


“胃反酸人群喝粥,相当于是雪上加霜!还有,喝粥时会出现血糖忽高忽低的波动变化,所以一般不建议老年人和糖尿病患者喝粥。”


从胃的功能上讲,如果胃本身是健康的,长期总是吃特别好消化的粥、软饭,或者是磨得精细的面粉、煮得软烂的面条,胃消化食物的能力会退化、变差。偶尔喝一点粥时可以的,但没有任何一个人适合长期喝粥。


02

红茶养胃

关于喝茶,民间一直流传着这样一种说法:“绿茶伤胃,红茶养胃”,有些人甚至认为胃不好的人应该多喝红茶。这样的说法真的有道理吗?



茶叶中的茶多酚对胃有一定的刺激作用,尤其在空腹的情况下刺激性更强。红茶属于全发酵茶,所以相对于不发酵的绿茶来说,对胃的刺激性要小一点,但这并不意味着红茶有养胃的功能所以“红茶养胃”的说法并不严谨。


另外,胃不好的人适合喝红茶的观点也是错误的。因为对于胃酸过多的人,红茶中的咖啡因不利于控制胃酸,反而可能会造成身体不适。


03

饼干养胃

市面上有很多自称“养胃”的饼干,有的还添加了猴头菇作为配料,说这样就有养胃功能。事实如何呢?
 
猴头菇确实有养胃功效,但饼干需要经过高温烤制,而猴头菇在这个高温脱水变性的干制过程中,往往会失去很大一部分营养物质,活性成分首当其冲。所以,养胃饼干中的养胃有效成分含量多少,可想而知。



苏打饼干因其添加了碱性苏打粉,碱性成分可以中和胃酸,又经过了发酵工艺比较好消化,常被推荐给胃病患者。


但是,虽然苏打饼干一般不加糖或少加糖,它们含有的油脂含量不一定低,从 10%~30% 不等,并不那么健康。作为加餐吃一点无妨,吃多了反而是负担,并没有养胃作用。


04

少食多餐

如果你的胃功能本身不太好,为了保证营养而选择少食多餐,那确实对胃来说是友好的。因为一次性进食太多,会加重消化系统负担,而少食多餐可以避免这个问题。


对于健康人群来说,并不建议使用这个方法来养胃。为什么呢?


首先我们要知道,食物一进入胃里,就会促使胃蠕动和胃酸分泌增加,这本身对胃粘膜也是种刺激。如果少吃多餐,就意味着胃酸会多次分泌……你说,这到底是养胃还是损胃呢?


05

牛奶养胃

传统观念认为,牛奶可以稀释胃酸,在胃表面形成一层保护膜。但研究表明,牛奶促进胃酸的作用,比其中和胃酸的效果更强。


所以进行抗酸治疗的胃溃疡等疾病患者不适宜长期喝牛奶,否则会影响疗效。胃病急性期的患者也不建议喝牛奶,以免造成胃胀等不适。


睡前喝牛奶养胃的说法也是不太对。胃不好的人最好睡前不要进食,这样会刺激胃酸和胆汁的分泌。特别是对反流性食管炎患者更是大忌。



说到这,小编还是要提一句,很多人在养胃的观念上有个通病:认为治不如养。


胃不舒服了,宁愿在家里养胃“治本”,也不愿意去医院;认为胃病是个小问题,扛一扛也就过去了;甚至觉得去了医院,会把胃“治坏”。


很多时候就是因为这种心理,小病拖成大病,早期拖成晚期……


2

胃炎到恶性肿瘤只有4步
阻止恶化,你需要做到…



从最开始的胃炎发展成为胃恶性肿瘤,只需要4步:慢性浅表性胃炎→慢性萎缩性胃炎→肠上皮化生、异型增生→胃恶性肿瘤


日常生活中,我们应该如何阻止“恶化四部曲”呢?生活习惯要注意,胃有5怕需警惕:


一怕快


食物咀嚼不细,会对消化道产生较强的机械刺激,很容易损伤消化道黏膜,产生慢性炎症,还会造成胃动力下降。


所以要细嚼慢咽。建议早餐时间在20分钟左右,中晚餐在30分钟左右。


二怕饱


长期饮食过量会使肠、胃等消化系统时时处于紧张的工作状态,造成其功能失调。


所以生活作息要规律,一日三餐按时进餐,避免暴饮暴食。


三怕烫


切记饮食不宜过热,非常热的食物容易使黏膜细胞发生病变。


四怕“气”


不良情绪会影响植物神经系统功能,直接导致胃肠分泌过多的胃酸和胃蛋白酶,使胃黏膜保护层受损。所以做人嘛,最重要的就是开心啦!


五怕“菌”


临床认为,慢性胃炎、胃十二指肠溃疡,乃至胃癌,都可能与幽门螺杆菌感染有关。
关于幽门螺杆菌,专家提醒:幽门螺杆菌是会传染的。在中国家庭,吃饭多是共餐制。这种情况下好几双筷子在一道菜里夹来夹去,其中只要有一人携带病菌,就有可能让其他人感染上幽门螺旋杆菌。


建议:用餐时尽量使用公筷,饭前便后一定要洗手,避免粪口传播。


而且幽门螺旋杆菌有个弱点不耐热,有高温消毒功能的碗柜就可以把它杀死,或者洗碗时放在锅里用开水煮一会儿也行。


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